Dag 4 med LCHF

Utsikt över kyrkogården vid Lundbys nya kyrka på väg till jobbet.

Idag hade jag faktiskt lite jobb att utföra på boendet för hemlösa där jag arbetar ibland, så jag fick gå upp redan vid kl 05.00. Så det blev bara 2,5 timmars sömn då jag och Saga satt uppe och pratade sent kvällen innan. Med till jobbet packade jag ner en LCHF frukost bestående av:

Turkisk yoghurt var riktigt gott
med hallon till. 

Frukost:
Turkisk yoghurt, hallon, proteinbröd, salami, ost, sallad

Väl framme stötte jag på dagens första viktfälla. Någon hade ställt fram en stor kartong med chokladkakor. Klarade mig dock undan och hittade lite LCHF snacks istället i form av ölkorv i ett annat rum. Åt tre stycken av dessa efter frukosten.

VARNING VIKTFÄLLA KAKOR!

Kakor - en viktfälla! Jag klarade mig dock från att äta...

Istället blev det några sådana här.

Blev lite social samvaro med de hemlösa, lite plock med disk och städning, och rätt var det var var arbetsdagen slut. När jag kom hem var Saga fortfarande kvar, så vi fick lite trevligt umgänge i köket, innan hon stack iväg.

Sedan däckade jag och vaknade först av att en arbetsgivare ringde och ville boka in mig på jobb, sedan somnade jag om tills telefonen ringde igen. Nu var det Mattias min LCHF guru som undrade om jag ville kolla in en programpunkt på Vetenskapsfestivalen. Jag svamlade nog något till svar och somnade om igen.

Jag däckade snabbt när jag kom hem.
(bilden ovan är licensierad genom creative commons)

När jag till slut vaknade var klockan 16.30 var det försent att träffa Mattias för han hade redan åkt hem. Passade på att äta lite middag.

Kan inte klaga på middagen direkt... 

Middag
Haricot verts, bacon, rödlök, vitlök, hamburgerdressing, chorizo, broccoli

Idag har jag varit betydligt mer törstig och kissat oftare än vad jag brukar göra. Måste ha med den här kosten att göra. Vad kan det bero på tro? Kanske är LCHF maten saltare på något sätt? När jag frågade Mattias i telefon om detta sa han bara:

Dagens citat från gurun:
"Jaså, då kommer också fettförbränningen som ett brev på posten." - Mattias Andersson min LCHF guru.

Han tipsade också om att Café Cosmos har en LCHF meny bara sådär i förbifarten... jag har aldrig varit där men det är nog ett tips värt att lägga på minnet...

En intressant föreläsning om framtidens
robotar och några som redan finns.

Tog mig sedan bort till Bältesspännareparken där det pågick intressanta föreläsningar om framtidens robotar. En av de hemlösa jag brukar hjälpa dök upp där och gav mig plötsligt en hastig klapp på axeln, innan han försvann iväg i folksamlingen. Medan jag satt och lyssnade på föreläsningen åt jag mitt LCHF mellanmål.

Enkelt mellanmål.

Mellanmål:
proteinbröd, salami, brieost och te

Efteråt funderade jag lite på om jag skulle stanna kvar och dricka ett glas vin, men upptäckte att de 40 kr som jag hittade dag 2 (se tidigare blogginlägg), trillat ut ur min ficka. Jag letade ihärdigt efter dem bland alla stolarna, men förgäves. De var borta. Lätt fånget lätt förgånget som man brukar säga.

Väl hemma tröstade jag mig med lite kvällsmat:

Gott med sparris till. Gjorde dem i ugnen
och la på lite smör efteråt.

Kvällsmat
Ryggbiff, sparris, sallad, tomat, vitlök, halloumi + några mandlar


Så helheten av dagen är att mycket riktigt som Mattias förutspådde så är jag idag på dag fyra lite tröttare än vanligt, men jag känner mig också lättare i kroppen. Mest imponerad är jag över att jag nästan inte alls är sötsugen. Även om jag spanade lite på en LCHF chokladtårta i en av receptsamlingarna, men på det stora hela känns det som jag har viktminskningen under kontroll (om jag nu verkligen minskar i vikt... vi får se på söndag).

Syns imorgon! :)

//Malinda